🎙️ La Clusaz, le Var et la passion du vélo d’Antoine Ricardou – Les Congés Payés #3

Pour ce troisième numéro des Congés Pays, cap sur le massif des Aravis, une Haute-Savoie que notre invité a adoptée par amour et le Var, souvenir d’une méditerranée chère à son enfance.

Antoine Ricardou est le co-fondateur de Be-Pôles, l’une des agences de création les plus influentes à Paris ?Et depuis peu, à New York.. Beaucoup de belles marques lui doivent leur identité forte et tout ce qu’il touche se transforme en objets désirables, du Paper Kraft pour le concept store Merci aux tee-shirts co-signés avec Swildens pour cet été, des « portraits de ville » ?Une collection de city guides avec pour seul parti pris, l’oeil du photographe. aux hôtels… qu’il ne se contente plus de nourrir d’une histoire. Mais dont il signe désormais l’architecture d’intérieur : après Le Barn, ce sont les Sources de Cherverny, la nouvelle adresse des Sources de Caudalie, qui ouvriront en septembre.

Et après les NoMad Hotels de New York et Los Angeles, c’est celui Londres qui sera inauguré cet hiver. Antoine Ricardou, architecte de formation, est un touche-à-tout, doué d’un sens de l’observation et du voyage. Notamment en France, qu’il dessine partout où il se trouve.

La Méditerranée

1. Une Plage

La plage de L’Estagnol, à Bormes-les-Mimosas, est l’une des plus belles de méditerranée, ourlée d’une pinède. Propriété familiale depuis 1830, elle est farouchement préservée, son eau cristalline et ses fonds peu profonds permettent de marcher très loin et d’en profiter avec des tout-petits.
Route Léoube 83 230 Bormes-les-Mimosas

2. Un restau les pieds dans l’eau

Le restaurant de L’Estagnol - Chez « Pat & Gene », c’est l’institution rustique et conviviale, les pieds dans le sable. Un cabanon guinguette à l’ombre de la pinède où l’on vient déguster entre deux brasses, l’anchoïade, la pêche du jour, une bouillabaisse au feu de bois et les langoustes grillées.
Plage de l’Espagnol, 1631 Route de Léoube 83 230 Bormes-les-Mimosas. Tél. 04 94 64 71 11/06 08 25 09 90

3. Une carte postale

©Damien BONFILS/Office de tourisme de Bormes les Mimosas

La plage de Cabasson, inconnue des novices, fait face au Fort de Brégançon. Intimiste, elle se mérite : il faut traverser des dunes dans la végétation avant de la découvrir, toute tranquille derrière les sous-bois. Le plus pittoresque ? Les dernières petites cabanes de pêcheurs de toutes les couleurs, tout au bout.
Avenue Guy Tezenas 83 230 Bormes-les-Mimosas

4. Un jardin

Domaine du Rayol - Un espace naturel protégé extraordinaire, situé aux pieds du Massif des Maures et faisant face aux îles d’Hyères. Sur 20 hectares, le paysagiste Gilles Clément a imaginé 11 tableaux inspirés par la nature des climats subtropicaux et arides. Ce Jardin des Méditerranées réunit les paysages de Californie, des Canaries, d’Afrique du Sud, d’Australie, de Nouvelle-Zélande… Une merveille à flancs de rochers.
Avenue Jacques Chirac 83 820 Rayol-Canadel sur Mer. Tél. : 04 98 04 44 00

5. Un hôtel sur la méditerranée

L’Hôtel des Roches Rouges - Face à l’île d’Or, avec une sublime piscine d’eau de mer nichée dans les rochers - au niveau de la méditerranée - et un couloir de nage d’eau douce juste au-dessus, cette adresse des années 50 est (re)devenue l’une des plus belles de tout le massif de l’Estérel.

Des chambres au chic rétro, une cuisine provençale simple et sans chichi, un jardin naturaliste et partout, ce vertige entre terre et mer… L’Adresse varoise.
90 Boulevard de la 36e Division du Texas 83530 Saint-Raphael. Tél. : 04 89 81 40 60.

La Clusaz

1. Un secret

Les retenues d’eau ?Qui alimentent les canons à neige l’hiver. sont d’ordinaire interdites à la baignade, mais pourtant bien connues des locaux qui plongent dans celles de La Balme, de Beauregard et de L’Etale. Si l’on reste raisonnable, reste à profiter de la beauté des lacs glaciaires et à randonner autour : le lac des Confins, le lac de Tardevan, le lac du Mont Chauvin et le lac de Peyre.

Autre randonnée d’exception, le Plateau de Beauregard au milieu de prairies tourbeuses. Pour se baigner ? Les Gorges du Fier, avec de nombreux spots là encore connus des locaux…
Plus d’infos sur www.aravis.com

2. Un rendez-vous

Lo Garajô - Cette adresse est un peu plus qu’un café-étape. C’est le rendez-vous des skieurs en hiver, celui des cyclistes en été mais c’est surtout un grand loft avec une vue imprenable sur le massif des Aravis, et un prétexte à tout moment.

Bar à jus et à bières artisanales toute la journée, café-littéraire à l’heure du thé, café-concert en mode cave à vins, librairie, corner à céramiques signées de l’illustratrice Mademoiselle Caroline, boutique d’objets choisis… c’est devenu un stop obligatoire de 9h30 à 20h tous les jours sans exception.
651 route du Col de la Croix Fry 74230 Manigod. Tél. : 06 12 73 17 52.

3. Une balade à vélo…

La route des Grandes Alpes… Itinéraire emblématique auprès des amateurs de la Petite Reine, elle part de Thonon-Les-Bains pour s’achever à Nice. Elle traverse parmi les plus beaux paysages français, des bords du lac Léman jusqu’à la mer, en passant par les cols mythiques du Tour de France. Au total, 700 kilomètres et 16 000 mètres de dénivelé, avec des panoramas mémorables.
Itinéraire et infos pratiques sur route-grandes-alpes.com.